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Le restaurant Stars, dirigé par le chef exécutif Paolo Bertholier, propose une expérience gastronomique italienne, riche en authenticité et en créativité. L'ambiance est conçue pour accueillir les clients dans un style sophistiqué mais informel, fortement caractérisé par le design local. Le restaurant dispose d'un grand mur et de fenêtres qui permettent d'admirer le panorama environnant.